Neu ab Februar

Pop Up

Steakhouse

  BY TABLE RESTAURANT

ÖFFNUNGSZEITEN

TELEFON

02845 3079742

ANSCHRIFT

Restaurant TABLE
im STORE RHEURDT
Hauptstraße 9
47509 Rheurdt-Schaephuysen

Pop Up Steakhouse?

Im Februar und März verwandeln wir unser TABLE-Restaurant in ein Pop Up Steakhaus mit Prime Beef aus der ganzen Welt.

Das Besondere ist, dass Du Dir am Tisch Deinen Lieblingscut aussuchen kannst. Die Steaks werden dann Gramm genau gewogen und Du zahlst nur das, was Du auch wirklich auf dem Teller hast – natürlich nach Wunsch auf den Punkt zubereitet!

Als Basismenü gibt es eine Vorspeise, zum Steak reichen wir Dir leckere Beilagen und schließen die Schlemmerei mit dem Dessert ab.

12,90/100g

Rib-Eye TXO (Txogitxu)

Das Txogitxu-Rindfleisch ist das absolute Luxusfleisch vom spanischen Rind! Eine wachsartige, sehr gelbe Schicht Fett umgibt das dunkelrote Txogitxufleisch mit seiner sehr feinen Marmorierung. Dieses ungewöhnliche Rindfleisch ist sehr intensiv, besonders zart und aromatisch.

7,99/100g

Rib-Eye Argentinien Black Angus

Das Steak aus dem Land der Gauchos. Fein marmoriertes Fleisch mit dem typischen Fettauge.

13,99/100g

Rib-Eye Dry Aged »John Stone«

Das Dry Aged Beef: Mildes Klima, satte Weiden bis zum Horizont – und dann vier Wochen ins Trockene! Durch die Trockenreifung ist das Fleisch besonders aromatisch und zart.

10,99/100g

Rinderfilet Black Angus Grain Fed

Das Filet ist das zarteste Stück vom Rind. Durch die Beimischung von süßem Mais und Getreide (180 Tage vor der Schlachtung) entsteht feines Intramuskuläres Fett im Muskel was dieses Fleisch noch zarter und aromatischer macht.

14,99/100g

Rinderfilet US Beef Greater Omaha aus Nebraska

Das Fleisch dazu kommt von den kraftstrotzenden Angus- und Hereford-Rindern aus dem mittleren Westen – ausgesucht von den Profis der Greater Omaha Packers Company.

21,99/100g

Roastbeef Wagyu »Jacks Creek«

»Unser Bestes« – Das Steak des Weltmeisters

Jacks Creek Wagyu F4 full blood Gewinner der World Steak Challenge 2015, 2016 und 2019, 500 Tage Getreide gefüttert. Das Roastbeef ist sehr stark und gleichmäßig marmoriert mit dem besonders weichen Wagyu-Fett. Die Jack’s Creek Farm am Fuße der Great Dividing Range im Zentrum von New South Wales ist ein Paradies für Rinder. Das australische Familienunternehmen besteht schon in der dritten Generation.
8,49/100g

Roastbeef La Morocha »Grande Beef«

Das Roastbeef wird traditionell mit dem Fettrand gegrillt. Es ist fein marmoriert und zart. Steaks von La Morocha werden nach der Schlachtung selektiert und nur die marmoriertesten Steaks werden als „Grande Beef“ ausgezeichnet.

9,99/100g

Roastbeef Vogelsberger Weideochse

Steffen Schäffer ist mit seinen Wagyu Rindern zum zweiten mal in Folge deutscher Wagyu Meister geworden. Dieses Roastbeef ist eine Kreuzung aus Black Angus und Wagyu und nennt sich Vogelsberger Weideochse. Die Tiere stehen das ganze Jahr auf den Weiden des Vogelsberger Naturschutzgebiet. Sie fressen die saftigen Grässer und saufen Wasser das aus einer Bergquelle endspringt und für die Tiere aufgefangen wird.

12,90/100g
Rib-Eye Txogitxu

Das Txogitxu-Rindfleisch ist das absolute Luxusfleisch vom spanischen Rind! Eine wachsartige, sehr gelbe Schicht Fett umgibt das dunkelrote Txogitxufleisch mit seiner sehr feinen Marmorierung. Dieses ungewöhnliche Rindfleisch ist sehr intensiv, besonders zart und aromatisch.

7,99/100g
Rib-Eye Argentinien Black Angus

Das Steak aus dem Land der Gauchos. Fein marmoriertes Fleisch mit dem typischen Fettauge.

13,99/100g
Rib-Eye Dry Aged »John Stone«

Das Dry Aged Beef: Mildes Klima, satte Weiden bis zum Horizont – und dann vier Wochen ins Trockene! Durch die Trockenreifung ist das Fleisch besonders aromatisch und zart.

10,99/100g
Rinderfilet Black Angus Grain Fed

Das Filet ist das zarteste Stück vom Rind. Durch die Beimischung von süßem Mais und Getreide (180 Tage vor der Schlachtung) entsteht feines Intramuskuläres Fett im Muskel was dieses Fleisch noch zarter und aromatischer macht.

14,99/100g
Rinderfilet US Beef Greater Omaha aus Nebraska

Das Fleisch dazu kommt von den kraftstrotzenden Angus- und Hereford-Rindern aus dem mittleren Westen – ausgesucht von den Profis der Greater Omaha Packers Company.

21,99/100g
Roastbeef Wagyu »Jacks Creek«

»Unser Bestes« – Das Steak des Weltmeisters


Jacks Creek Wagyu F4 full blood
Gewinner der World Steak Challenge 2015, 2016 und 2019, 500 Tage Getreide gefüttert.
Das Roastbeef ist sehr stark und gleichmäßig marmoriert mit dem besonders weichen Wagyu-Fett. Die Jack’s Creek Farm am Fuße der Great Dividing Range im Zentrum von New South Wales ist ein Paradies für Rinder. Das australische Familienunternehmen besteht schon in der dritten Generation.

8,49/100g
Roastbeef La Morocha »Grande Beef«

Das Roastbeef wird traditionell mit dem Fettrand gegrillt. Es ist fein marmoriert und zart. Steaks von La Morocha werden nach der Schlachtung selektiert und nur die marmoriertesten Steaks werden als „Grande Beef“ ausgezeichnet.

9,99/100g
Roastbeef Vogelsberger Weideochse

Steffen Schäffer ist mit seinen Wagyu Rindern zum zweiten mal in Folge deutscher Wagyu Meister geworden. Dieses Roastbeef ist eine Kreuzung aus Black Angus und Wagyu und nennt sich Vogelsberger Weideochse. Die Tiere stehen das ganze Jahr auf den Weiden des Vogelsberger Naturschutzgebiet. Sie fressen die saftigen Grässer und saufen Wasser das aus einer Bergquelle endspringt und für die Tiere aufgefangen wird.

4. Gang

Dessert

Duett von hellem und dunklem Parfait

34 90
p.P. zzgl. Cut
  • mehr erfahren
  • Das 4-Gänge-Menü kostet 34,90 € pro Person zzgl. der grammgenauen Abrechnung des ausgewählten Cuts.

Getränke

SOFTDRINKS

Flasche / Glas

  • Gerolsteiner Mineralwasser »Classic« 7,50 € / 2,90 €
  • Gerolsteiner Mineralwasser »Naturell« 7,50 € / 2,90 €
  • Coca-Cola - / 2,90 €
  • Coca-Cola Zero - / 2,90 €
  • Fanta - / 2,90 €
  • Sprite - / 2,90 €
  • Fruchtsäfte (Apfel, Orange) - / 2,90 €
  • Fruchtsaftschorle (Apfel, Orange) - / 2,90 €

KAFFEE & CO

  • Tasse Kaffee Crema 2,70 €
  • Milchkaffee 3,70 €
  • Cappucino 3,40 €
  • Latte Macchiato 3,80 €
  • Espresso 2,30 €
  • Espresso doppio 3,40 €
  • Espresso Macchiato 3,40 €

Weine

Glas / Flasche

BRAUSIG

  • Prosecco 5,50 € / 29,50 €

Weiss

  • Zelt Grauburgunder Pfalz 7,50 € / 27,00 €

    Trockener, feiner & cremiger Grauburgunder mit frischer Note

  • Sack Riesling Rheingau 8,50 € / 29,00 €

    Aromen von Grapefruit, Limone, Zitrone, Apfel & Pfirisch

  • Zelt Blanc de Noir Pfalz 8,50 € / 32,00 €

    Fruchtig mit Noten von Honigmelone und Naturjoghurt

  • Lugana Lombardei 9,50 € / 35,00 €

    Trocken, elegant, erfrischend & gut ausbalanciert

  • Zelt Sauvignon-Blanc Pfalz 9,50 € / 35,00 €

    Saftig, feinsäuerlich mit Aromen von gelben Früchten

ROT

  • San Marzano Primitivo Apulien 7,50 € / 27,00 €

    Noten von schwarzen Kirschen, Pflaumen & Holunder

  • Lacrimus 5 Tempranillo Rioja 7,50 € / 27,00 €

    Aromen von roten und schwarzen Früchten mit einem Hauch von Vanille

  • Zelt Les Tentes Pfalz 8,50 € / 31,00 €

    Viel Frucht und mit einer charmanten Würzigkeit

  • Chianti Toskana 9,50 € / 35,00 €

    Trocken, am Gaumen Akzente von Brombeerkonfitüre

  • Hermes Diactoros Omina Romana Lazio - / 59,00 €

    Intensiv und komplex mit Aromen von reifen, roten Früchten, Gewürzen und Röstaromen

Rosé

  • Rosé Veneto 6,50 € / 23,00 €

    Zarte Aromen von Zitrusfrüchten und Waldbeeren

  • Rosé Grillfeuer Pfalz 8,50 € / 35,00 €

    Elegant und mit dem Schwerpunkt auf würzigen Aromen als auf der Frucht

Flaschenbiere

  • Veltins 2,90 €

    Pilsener, 0,33 l

  • Bolten Alt 2,90 €

    0,33 l

  • Geilings Bräu »Kellerpils« 4,80 €

    0,50 l

  • Geilings Bräu »Weizen« 4,80 €

    Hefe, 0,50 l

Aperitif

  • Aperol Spritz 8,50 €
  • Lillet Wild Berry 8,50 €
  • Rosé Tonic 8,50 €
  • Reginerate Artisan Gin Tonic 9,80 €

Digestif

  • Prinz »Alte Marille« 5,70 €
  • Prinz »Haselnuss« 5,70 €
  • Prinz »Birne« 5,70 €
  • Sambuca 3,30 €
  • Vodka 3,30 €
  • Underberg 3,30 €
  • Ouzo 3,30 €
  • Grappa 3,30 €
  • Whiskey 7,50 €

    diverse, bitte nachfragen

Gutschein

Verschenke einen Platz am Tisch.
Mit dem Gutschein gar kein Problem. Du kannst den Gutschein in einem unserer STORES erwerben oder schick uns einfach eine E-Mail.