TABLE

  BY DERSTEAKLIEFERANT

ÖFFNUNGSZEITEN

TELEFON

02845 3079742

ANSCHRIFT

Restaurant TABLE
im STORE RHEURDT
Hauptstraße 9
47509 Rheurdt-Schaephuysen

Unser Konzept

1 Koch

der vor deinen Augen das Menü in der modernen Showküche vorbereitet, dir Tipps gibt und für deine Fragen da ist

1 Kellner

der sich um dich und die weiteren Gäste an jedem Abend kümmert. Gemeinsam verbringt ihr genussvolle und fröhliche Stunden

1 Tisch

an dem du mit weiteren elf Gästen den Abend verbringst

1 Menu

jeden Monat überraschen wir dich mit einem neuen 5-Gängemenü aus hochwertigen Produkten unseres Sortiments

Im Restaurant »TABLE by Der Steaklieferant« verwenden wir nur Bio-Öle aus reiner Erstpressung, erlesene Gewürze vom Weltmeister der Gewürze aus Salzburg, regionales Gemüse, Fisch von L`Or Des Mers und natürlich unsere besten Fleischqualitäten vom Vogelsberger Weideochsen, John Stone oder Donald Russell mit seinem herausragenden Aberdeen Angus aus Schottland.

Da die besten Partys aufgrund der Gemütlichkeit immer in der Küche enden, möchte ich dieses Gefühl in das Restaurant übertragen. Unsere Gäste können dem Koch beim Zubereiten der Speisen zuschauen und mit ihm kommunizieren. Es gibt, wie bei einer Familie, einen großen Tisch, der zur Unterhaltung untereinander anregen und das Gefühl, bei jemandem zu Gast zu sein, vermitteln soll. 

Wir freuen uns, dass Ihr nicht nur zum Essen kommt,
sondern unsere Gäste seid.

Getränke

SOFTDRINKS

Flasche / Glas

  • Gerolsteiner Mineralwasser »Classic« 6,70 € / 2,70 €
  • Gerolsteiner Mineralwasser »Naturell« 6,70 € / 2,70 €
  • Coca-Cola - / 2,70 €
  • Coca-Cola Zero - / 2,70 €
  • Fanta - / 2,70 €
  • Sprite - / 2,70 €
  • Fruchtsäfte (Apfel, Orange) - / 2,70 €
  • Fruchtsaftschorle (Apfel, Orange) - / 2,50 €

KAFFEE & CO

  • Tasse Kaffee Crema 2,60 €
  • Milchkaffee 3,50 €
  • Cappucino 3,20 €
  • Latte Macchiato 3,50 €
  • Espresso 2,00 €
  • Espresso doppio 3,20 €
  • Espresso Macchiato 3,20 €

Weine

Glas / Flasche

BRAUSIG

  • Prosecco Extra Dry 4,90 € / 29,50 €

Weiss

  • Zelt Grauburgunder Pfalz 6,50 € / 25,00 €

    Trockener, feiner & cremiger Grauburgunder mit frischer Note

  • Sack Riesling Rheingau 7,50 € / 29,00 €

    Aromen von Grapefruit, Limone, Zitrone, Apfel & Pfirisch

  • Zelt Blanc de Noir Pfalz 8,00 € / 30,00 €

    Fruchtig mit Noten von Honigmelone und Naturjoghurt

  • Lugana Lombardei 8,50 € / 33,00 €

    Trocken, elegant, erfrischend & gut ausbalanciert

  • Zelt Sauvignon-Blanc Pfalz 8,50 € / 33,00 €

    Saftig, feinsäuerlich mit Aromen von gelben Früchten

ROT

  • San Marzano Primitivo Apulien 6,50 € / 25,00 €

    Noten von schwarzen Kirschen, Pflaumen & Holunder

  • Lacrimus 5 Tempranillo Rioja 6,50 € / 25,00 €

    Aromen von roten und schwarzen Früchten mit einem Hauch von Vanille

  • Zelt Les Tentes Pfalz 7,50 € / 29,00 €

    Viel Frucht und mit einer charmanten Würzigkeit

  • Chianti Classico Toskana 8,50 € / 33,00 €

    Trocken, am Gaumen Akzente von Brombeerkonfitüre

  • Hermes Diactoros Omina Romana Lazio - / 55,00 €

    Intensiv und komplex mit Aromen von reifen, roten Früchten, Gewürzen und Röstaromen

Rosé

  • Rosé Veneto 5,50 € / 21,00 €

    Zarte Aromen von Zitrusfrüchten und Waldbeeren

  • Lugana Rosé Lombardei 8,50 € / 33,00 €

    Elegant, sanft, mit Noten von weißen Mandeln und Erdbeeren

Flaschenbiere

  • Veltins 2,90 €

    Pilsener, 0,33 l

  • Bolten Alt 2,90 €

    0,33 l

  • Geilings Bräu »Kellerpils« 4,50 €

    0,50 l

  • Geilings Bräu »Weizen« 4,50 €

    Hefe, 0,50 l

Aperitif

  • Aperol Spritz 7,50 €
  • Lillet Wild Berry 7,50 €
  • Rosé Tonic 7,90 €
  • Reginerate Artisan Gin Tonic 9,50 €

Digestif

  • Prinz »Alte Marille« 5,50 €
  • Prinz »Haselnuss« 5,50 €
  • Prinz »Birne« 5,50 €
  • Sambuca 3,00 €
  • Vodka 3,00 €
  • Underberg 3,00 €
  • Ouzo 3,00 €
  • Grappa 3,00 €

Gutschein

Verschenke einen Platz am Tisch.
Mit dem Gutschein gar kein Problem. Du kannst den Gutschein in einem unserer STORES erwerben oder schick uns einfach eine E-Mail.

Menu Oktober

1. Gang

Der Küchenchef begrüßt euch mit einer Tom-Ka-Gai und Kikok-Hähnchenspieß

2. Gang

Es folgt ein lauwarmes Trio aus Wildfanggarnele, Pulpo und schottischem Wildlachs, mariniert in Teriyaki auf einem herbstlichen Salat

3. Gang

In einer Bronzeform hergestellte Fusilloni aus der Toskana mit Brät unserer Meisterbratwurst (Chiasamen und Steinsalz), garniert mit Crème Epaisse

4. Gang

Variation von Donald Russell`s Hanging Tender aus Aberdeenshire und Chuck Flap Meat vom Vogelsberger Weideochsen*. Sous-vide gegart, mit frischer Chimichurri und einem Potpourri aus Süßkartoffel, Paprika und grünen Spargelspitzen

5. Gang

Crème Brulée an Kirschsoße küsst ein Parfait aus dunkler Schokolade mit 55% Kakaoanteil und eine Obstvariation

79 00
pro Person
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*Alternativ könnt ihr Rinderfilet vom Black Angus Rind oder saftiges Ibérico-Schweinefilet wählen. Gebt uns einfach kurz Bescheid.

Vorschau

Menu NOVEMBER

1. Gang

Amuse-Bouche

2. Gang

Winterlicher Feldsalat im Honig-Speck-Dressing an französischer, sous vide gegarter, rosa Entenbrust und Kräuter-Croûtons

3. Gang

Schaumige Maronencreme Suppe mit einem Cashew-Pilz Topping

4. Gang

Symphonie der Gillbacher Hofgans
Zarte Gänsebrust mit einem Schenkel an brauner Jus begleitet von frischem Rotkohl und hausgemachten Kartoffelklösen

5. Gang

Mit Marzipan gefüllter Bratapfel in Harmonie mit einem Vanille-Zimtparfait an süßem Preiselbeerschaum

59 00
pro Person
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